Lancering Kollumer(s) brood uit Oosterwijtwerd

Oosterwijtwerd - Restaurant Veldzicht lanceert zaterdag 28 maart het Kollumerbrood uit Oosterwijtwerd.

De familie Kollumer van restaurant Veldzicht doet dat tijdens een lentefair die van 10.30 tot 16.00 uur duurt. Om 11.00 uur presenteert de jongste generatie, Esmee en Lotte Kollumer, het nieuwe brood. Dit brood bevat meel van de korenmolen Joeswerd uit Feerwerd en de Kollumer pronkboon van de firma Waldbaarch uit Jistrum. Deze boon is een oud Fries ras en komt van oorsprong uit Kollum. Iedereen kan het brood proeven en er is gelegenheid om het brood te kopen. Op de fair zijn verder regionale leveranciers van het restaurant aanwezig. Het is mogelijk met de nieuwe rondvaartboot van Appingedam, de Damsterveer, een tochtje te maken.